Cranberry kompott oppskrifter

Cranberry - et bær lyngfamilien. Denne snikende eviggrønn busk, som vokser i nordlige breddegrader. Tranebær frukt inneholdt sukkerarter, organiske syrer, vitaminer og pektin. De er rike på sitronsyreinnhold.

Innholdet av vitamin C er ekvivalent med appelsiner, grapefrukt og sitron. Fordi tyttebær er forberedt kompotter, fruktdrikker, juice, kvass, gelé. Bladene på denne planten brukes i brygget te. Ulempen med tranebær, er at det er kontraindisert for personer med magesår, lever og tolvfingertarmen.

Oppskrift 1. Cranberry kompott frosset

Ingredienser:

- Renset vann - 5000 ml;
- Frosne tyttebær - 1000 g;
- Friske jordbær, jordbær eller bringebær - 100 g;
- Sukker - 600

Forberedelse:

For mild og frisk smak i tranebær kompott tilsettes vanligvis en håndfull duftende bær: bringebær, jordbær eller jordbær. Fryste frukt gi tørr tining. Bring til koking søt oppløsning av renset vann og 600 g sukker.

Deretter kaste frukt tyttebær, kok i 10 minutter. Boliglån ekstra bær og kok i ytterligere fem minutter. Så en panne med en klar kompott satt til side og avkjøl. Helles i steriliserte beholdere for vinteren.

2. Oppskrift Cranberry kompott ordinære

Ingredienser:

- Renset vann - 2000 ml;
- Fruit of friske tyttebær - 500 g;
- Sukker - 200 g

Forberedelse:

Vasket og tørket bær friske tranebær malt gjennom en fin sil eller oste, foldet flere ganger. Den resulterende saft helles i en separat beholder.

De resterende kake sendt til en gryte med kokende vann. Filtrert, og den resulterende buljong tilsett sukker og tranebærjuice. Bland godt og avkjøl.

3. Oppskrift Stuet tyttebær og tyttebær

Ingredienser:

- Renset vann - 2500 ml;
- Fruit of friske tyttebær - 200 g;
- Frukt friske tyttebær - 200 g,
- Grønne epler - 1000 g;
- Sukker - 100 g;
- Tørket mynte blader - '10

Forberedelse:

Tyttebær tyttebær og slå til en puré ved hjelp av en stavmikser. Med epleskall og fjern kjernen. Skjær i små skiver og legg i en gryte med kaldt vann.

Gi en byll og tilsett mynteblader og sukker. Det resulterende stuet frukt filter og legge det til puré. Smaken tilsatt sukker, blandes og helles i glassbeholdere.

4. Oppskrift Stuet tyttebær for vinteren

Ingredienser:

- Fruit of friske tyttebær - 1000 g;
- Sukker - 500 g;

Forberedelse:

Vel modnet frukt tyttebær ordinære sortert ut, fjern stilken. Vask under rennende kaldt vann. Sørg for å tillate å drenere overflødig vann. Obsushivaniya bær er ikke nødvendig. Deretter helles fruktsukker og fikk stå i flere timer inntil juice.

Til bær er rike og raskt begynte å gi juice, må du tråkke dem, deretter helte sukker. Deretter småkoke i en halv time. Kokt tranebær ekstrakt med en hullsleiv og maktkampen på fin sil.

Den resulterende puré tilsettes til kompott. Rør, la det koke og hell i steriliserte glass. Forseglet og avkjøles uten å snu.

Stuet plomme i vinter oppskrift

En slags plomme plomme. Plum frukt er veldig vakker og har en gul farge, litt sure umodne plommer og moden smak søt honning. For å forberede seg til vinteren kompott av denne frukten, får du en masse morsomme og nyttige vitaminer i den kalde årstiden.

Kirsebær plomme full av vitaminer, som er lagret selv når kokt. Fra det kan du gjøre vinter syltetøy eller å lukke en kompott. For blanks, kan du bruke et utvalg av frukt, kombinert med plomme.

Denne frukten går bra ved første blikk med en svært uvanlig grønnsaker, zucchini. Taste of fruktkompott viser seg svært uvanlig og ligner en ananas. Slike kompott nyte og vil være nyttig for voksne og barn.

Stuet plomme i vinter

Kompott bedre å rulle i tre-liters glass, er det praktisk. Imidlertid, om ønsket, kan anvendes en hvilken som helst beholder, en og to liter. Plomme kompott, kan du legge til så mange sukker til din smak, men det er lurt å ikke overdrive, intenst søt kompott er ikke veldig nyttig.

Kombinasjonen av plomme kompott og zucchini gir en slags bitt. Disse grønnsaker og frukt modnes samtidig så lett å bevaring.

Detaljert oppskrift

1. I tre-liters krukke er nødvendig å ta 300 gram plomme, ett eller to små, fortrinnsvis ikke over-moden squash og 150-200 gram sukker.

2. Squash vask godt og skjær dem med bark. Deretter kuttet i små terninger, hvis squash er svært liten, det kan skjæres i skiver. Med en stor squash frø må fjernes, kan de smaker bittert i kompott.

3. alycha gå gjennom og skyll godt, fortrinnsvis i varmt vann. Det er nødvendig å fjerne for moden, bortskjemt eller råtten frukt.

4. Bankene for blanks må være godt vasket og varme opp for et par, ca 15-20 minutter.

5. Fyll bokser plomme, zucchini å sette på toppen av bær fordi de stiger til toppen av banken etter falsing.

6. Utarbeide en søt sirup. For å gjøre dette, ta cirka en liter vann 400 gram sukker. Deretter satte sirup på bålet å koke. Sukker bør være fullstendig oppløst i vann.

7. sirup avkjøles litt, legge den til banken med forberedt frukt og grønnsaker.

8. Preservation må steriliseres. Sett bokser av frukt og grønnsaker gjennomvåt i søt sirup annen stor kjele med vann. Ta med vann til å koke i beholderen og kok sine bokser kompott ca 30 minutter. Hvis kompott liters kanner deretter sterilisere dem trenger 15 minutter.

9. fjerne glassene fra vannet og roll deksler forsiktig.

10. Bankene snu på et teppe eller håndkle og pakk godt.

11. Give kompott avkjøles helt. Denne preform opprettholdes i lang tid, og er lagret under alle forhold. Den resulterende kompott bør insisterte for to, minst, måneder. Så det gir all plomme smak. Åpning kompott, får anasny smak.

Kirsebær plomme kan bevares for vinteren, og med et utvalg av frukt, for eksempel med rips, svart eller rød, eller eple. Fargen er en annen kompotter, og smaken er også unik. Slike kompott slukke tørsten, og vil legge til den menneskelige kropp, disse essensielle vitaminer i kaldt vær.

Veldig passform og nyttår bord og bare for å møte venner.

Nektarin kompott oppskrifter bevaring for vinteren

En enkel måte å forberede kompott av nektariner hjemme, en detaljert beskrivelse av reseptbelagte blanks for bevaring for vinteren.

Peaches - den mest saftig og deilig frukt som for ikke lenge siden dukket opp på hyllene i hele landet. Han fikk som følge av oppdrettere som ønsket å få en fersken med glatt hud. Faktisk, svært lik den fersken nectarine både utseende og smak, men det er søt, duftende og delikat. Huden forble den samme glatte, og noen forskere har forsøkt å oppnå.

Hans bemerkelsesverdige egenskaper nektarin perfekt egnet for vinteren høsting, for eksempel syltetøy, syltetøy og kompott selvfølgelig - en av de mest deilige drinker. For å hente frem den varme sommeren i vinter, sørg for å forberede kompott deilige nektariner.

Ble lettere skadet, tørst quenching og flavored drikke, som vil være noen til å smake. Å se denne retten, sørg for å spørre hvordan å lage mat hjemme. Det første trinnet er å grundig undersøke hva ingrediensene og oppskriften.

Forberede seg på forhånd alle de nødvendige ingrediensene til kokeprosessen ikke har et problem med mangel på en eller flere av ingrediensene og trenger ikke å gå til butikken og kjøpe alt du trenger. Det neste du må gjøre er å forberede seg godt og sette alle kjøkken tilbehør.

Matlaging kompott hjelper deg detaljerte instruksjoner som beskriver en resept. Hvis du ønsker å eksperimentere, kan du legge til eller fjerne noe produkt. Etter å ha gjort alt beskrivelsen, er det lett å huske matlaging kompott og stek i en påfølgende minne.

Eksperiment, og deretter matlaging vil glede ikke bare deg, men hele familien. Ikke glem å beregne kalori noe produkt for å holde seg frisk og vakker.

Utarbeidelse av kompott av nektariner   ikke mye forskjellig fra andre frukter og bær.

Forbered følgende ingredienser:

Vann er 2-3 liter;

400-500 gram sukker;

Nektariny- 1-1, 5 kg.

En detaljert beskrivelse av utarbeidelse av nektarin kompott :

I denne oppskriften, foreslår vi at du forbereder å prøve et par glass, og et år senere du lukke til mange flere av disse boksene. Dette kompott oppskriften er veldig enkel og krever ingen sterilisering, alt er ganske enkel og rask.

Les nøye gjennom oppskriften nektarin kompott og gå til kjøkkenet for å lage mat.

- Først satte en emaljert gryte med vann på bålet, deretter grundig vaske frukt og min jar. - Nektariner må være hel og små, er det ønskelig at det var overmoden frukt, vaske dem grundig og lå vasket i bankene.

- Etter inngrepet gjort helle kokende vann og lukker lokket i ca 15 minutter.

- Når er de siste 15 minuttene og ta en krukke av det tilbake for å drenere vannet i en kasserolle, tilsett riktig mengde sukker og sette potten på komfyren.

- Når sirupen er kokt, hell den i krukker med nektariner og begynne å rulle dekker.

- For å sjekke for lekkasjer, bankene trenger å snu opp ned.

- Bankene må bryte opp varme materialer og avkjøl.

- Fullstendig renne viljen bankene inn i kjelleren, kan vi bare vente på vinteren for å drikke en deilig kompott av nektariner.