Velsmakende snacks tomat oppskrifter for vinter forberedelser
Blant de formidlere - forrett av tomater for vinteren er favoritt type hjem bevaring. Og alt fordi tomatene deilig og rimelig produkt, som også går bra med alle de andre grønnsakene. I tillegg kan denne snack være et flott supplement til festbord, vel, eller passe så velsmakende hverdagsmat.
For å komme i gang er å ta en glasskrukke med en kapasitet på én liter, vask grundig med såpe eller brus, og så det må være pasteurisert i ovnen eller på fergen.
Du kan nå fortsette med utarbeidelse av grønnsaker, og det må ta gulrot - og vaske den ren, og deretter kuttet i sirkler med en tykkelse på ca 3-5mm.
Fedd hvitløk må skrelles og kuttes på langs i flere poster. Dill og persille bør vaskes og tørkes.
Pepper trenger også å rydde opp og fjerne det fra stammen og kjerne med frø. Etter at pepper bør kuttes brede frø panner.
Løk på først å bli renset fra skall, og deretter skåret i ringer eller halv ringer Vel, det kommer an på størrelsen på pære. Tomater, også bør vaske og tørke.
På bunnen av pre-forberedt bankene må sette greener, skiver gulrøtter og hvitløk. På toppen av disse produktene må settes paprika, løk og tomater, og hell kokende vann over alt. Banken skal dekke gryte med lokk og la stå i 20-25 minutter.
På slutten av 25 minutter vil være nødvendig å drenere vannet fra bankene, og på dette grunnlag utarbeide en marinade av sukker, salt, eddik og sorte pepperkorn.
Når marinaden er klar, er det nødvendig å fylle en matbit og umiddelbart rulle opp dekselet for vinteren. Det mest hensiktsmessige alternativet for lagring av slike snacks vil være - kjølig sted.
Oppskrift 2. Tasty forrett av tomater og paprika med ris
Du må først suge ris i 6-7 timer, fortrinnsvis i kaldt vann. Når bør vaske og rense grønnsakene. Skjær dem i små biter kan være vilkårlig.
En panne med en tykk bunn er nødvendig å varme opp vegetabilsk olje, og sette gulrøtter. Etter 15 minutter, for å legge til pan løk, og etter 15 minutter er det nødvendig å legge paprika.
Alle gjennom de samme 15 minutter, legg den i en kjele med tomater og ris. Deretter må pannen dekkes med et lokk og la det småkoke over middels varme, uten omrøring, til de er møre.
Hot salat bør utvides på forhånd pasteurisert banker og rull for vinteren. Holdes disse salater bør være ved en temperatur som ikke er høyere enn 25 grader.
Det er slik at det er fantastiske oppskrifter på forretter med tomater, kan du ta deg selv og kjære i vinter.
Salat av rødbeter for vinterhjemmelagde oppskrifter
Dessverre er det bete ikke hatt så stor popularitet som gulrøtter, tomater, agurker. Det er ikke klart hvorfor dette skjer. Rødbeter er ikke bare deilig, men også nyttig. Og dessuten, rødbeter koker veldig lett, er det mange oppskrifter. Om vinteren kan denne salaten brukes ikke bare som en egen salat eller siderett til fisk, men også som en dressing for borsjtsj. For dere huset forberedelsene til vinteren bete, raske oppskrifter.
Salat av rødbeter for vinteren
For å høste bete salat i vinter, trenger vi følgende produkter:
4 kilo bete
2 kg paprika
2 kg løk
2 kg tomater
100 gram chili
10 gram salt
15 gram pepper
50 ml solsikkeolje
Først har vi et forberedende arbeid. Det er nødvendig å vaske rødbeter og rengjør den. Du bør også vaske tomater og paprika. Skrell tomatene er bedre å fjerne (det er enklest å gjøre pre-slipp dem i varmt vann i noen sekunder, slik at huden vil være mye lettere å skille). Etter det, forberede og sterilisere sine banker. Ta en passende gryte, hell vegetabilsk olje og varme den.
Skjær paprika skiver. Finhakk tomatene og riv rødbeter på et rivjern. Rivjern er bedre å ta en stor. Skjær løken i små biter og stek det til de er gyllenbrune. Purified rødbeter trenger å koke i en halv time. Faktisk mye enklere å rengjøre rødbeter etter at den er kokt.
For dette formål bør det være dyppet kort i isvann, og deretter huden vil vike enkelt og problemfritt. Separat, stek rødbeter og tomater ulmet. De trenger å småkoke i ca en time og røre hele tiden. Bland løk, rødbeter, tomater, pepper, malt svart pepper, salt og gjenværende olje. Slukk alt dette er 15 minutter.
Salat er klar, kan det bli satt inn i steriliserte glass. Når de trenger å bli rullet opp og innpakket i en klut til kule bokser. Etter å ha eksperimentert med en rekke grønnsaker, kan du oppnå en rekke varianter. Og med tillegg av krydder salat vil slå ut veldig annerledes og deilig.
Rødbeter er nyttig for alle, men spesielt de som har et problem med tarmer, lever, hjerte. Det hjelper å gå ned i vekt og rense kroppen for giftstoffer og urenheter. Rødbeter hjelper fordøyelsessystemet, hjelper bloddannelse. For maksimal effekt, kan du prøve å bruke en kombinasjon av rødbeter og svisker. Tilsett litt eddik og salat skaffe en særegen syrlig smak.
Dette bete salat er svært lavt i kalorier og inneholder mye fiber. Det vil hjelpe deg å spare en figur i perfekt stand og bli kvitt de ekstra kiloene. Rødbeter er brukt i mange dietter, så om vinteren, i fravær av friske grønnsaker, er en salat et must.
Velsmakende snacks tomat oppskrifter for vinter forberedelser
Blant de formidlere - forrett av tomater for vinteren er favoritt type hjem bevaring. Og alt fordi tomatene deilig og rimelig produkt, som også går bra med alle de andre grønnsakene. I tillegg kan denne snack være et flott supplement til festbord, vel, eller passe så velsmakende hverdagsmat.
For å komme i gang er å ta en glasskrukke med en kapasitet på én liter, vask grundig med såpe eller brus, og så det må være pasteurisert i ovnen eller på fergen.
Du kan nå fortsette med utarbeidelse av grønnsaker, og det må ta gulrot - og vaske den ren, og deretter kuttet i sirkler med en tykkelse på ca 3-5mm.
Fedd hvitløk må skrelles og kuttes på langs i flere poster. Dill og persille bør vaskes og tørkes.
Pepper trenger også å rydde opp og fjerne det fra stammen og kjerne med frø. Etter at pepper bør kuttes brede frø panner.
Løk på først å bli renset fra skall, og deretter skåret i ringer eller halv ringer Vel, det kommer an på størrelsen på pære. Tomater, også bør vaske og tørke.
På bunnen av pre-forberedt bankene må sette greener, skiver gulrøtter og hvitløk. På toppen av disse produktene må settes paprika, løk og tomater, og hell kokende vann over alt. Banken skal dekke gryte med lokk og la stå i 20-25 minutter.
På slutten av 25 minutter vil være nødvendig å drenere vannet fra bankene, og på dette grunnlag utarbeide en marinade av sukker, salt, eddik og sorte pepperkorn.
Når marinaden er klar, er det nødvendig å fylle en matbit og umiddelbart rulle opp dekselet for vinteren. Det mest hensiktsmessige alternativet for lagring av slike snacks vil være - kjølig sted.
Oppskrift 2. Tasty forrett av tomater og paprika med ris
Du må først suge ris i 6-7 timer, fortrinnsvis i kaldt vann. Når bør vaske og rense grønnsakene. Skjær dem i små biter kan være vilkårlig.
En panne med en tykk bunn er nødvendig å varme opp vegetabilsk olje, og sette gulrøtter. Etter 15 minutter, for å legge til pan løk, og etter 15 minutter er det nødvendig å legge paprika.
Alle gjennom de samme 15 minutter, legg den i en kjele med tomater og ris. Deretter må pannen dekkes med et lokk og la det småkoke over middels varme, uten omrøring, til de er møre.
Hot salat bør utvides på forhånd pasteurisert banker og rull for vinteren. Holdes disse salater bør være ved en temperatur som ikke er høyere enn 25 grader.
Det er slik at det er fantastiske oppskrifter på forretter med tomater, kan du ta deg selv og kjære i vinter.
