Hvorfor spiser vi?

Svaret er klart: hvis vi ikke har, så vi skal dø av utmattelse. Det er riktig, vi alle bruker regelmessig uttrykket "å dø av sult."

Men har du noen gang sitte ved bordet med tanken: "Nå skal jeg være der for en grunn - eller dø"?

I mitt liv var det en sak der jeg seriøst fryktet å dø av tørst, men jeg husker ikke en dag uten mat, og jeg mistenker at dette er sant for de aller fleste vestlige, med rimelig unntatt de som bevisst faste for en eller annen grunn.

Til tross for at hensikten med mat - for å unngå sult, er hvert måltid en slags delmål: "Jeg pleide å spise tre ganger om dagen," eller "Jeg liker å spise," eller "luktet deilig lukt," eller bare "var maten på bordet og jeg kunne ikke motstå. "

Vi spiser på en av disse grunnene, eller alt på samme tid, er det vanskelig å forstå, ikke sant? Ikke rart vi få vekt. Tenk om det samme forvirring oppsto når du fyller bilen med bensin:

- Honey, jeg er lei, jeg er litt nervøs, så kjøre til garasjen, gjemt den gamle bilen.

- Men du er gjemt henne en halvtime siden!

- Jeg vet, jeg vet, men jeg har bare ti minutter.

Eller forestille seg en mer latterlig situasjon:

- Jeg har en vane: hver søndag morgen for å fylle tanken med hundre liter. Med denne bensin har jeg aldri slutter.

- Hvis hele uken du ikke bruker maskinen?

- Allikevel zalyu hundre liter. Vane med dette. Det er ikke alltid mulig. Du skjønner, den tanken er laget kun ett hundre og tjue liter. Det er en skam å se på som doroguschy bensin søl på bakken. Ja, og det er et farlig yrke. Eieren av garasjen misfornøyd, andre sjåfører også, men jeg sier dere: Jeg har denne vanen.

- Og hva skjer hvis du izraskhoduesh uke mer enn hundre tjue liter bensin?

- Da ender bensin. Fordi jeg har og fyll tanken opp til toppen regelmessig hver søndag!

Og nå tenker på disse to dialogene. Du er helt rett: ikke gjøre det selv en kløne, og spesielt blir utstyrt med intellekt. Med bilene ikke anke, men


Det er hvordan vi behandler kroppen din!


Grunnen til at naturen har gitt oss muligheten til å spise, litt forskjellig fra de grunner som guidet bilprodusenten. Hvis du ikke fyller opp med bensin og for å opprettholde nivået i tanken, vil det ikke gå. Hvis vi ikke spiser, så dør vi.

Jeg forventer ikke at det i fremtiden vil du gå på en diett med denne tanken. Jeg ber bare om én ting: å anerkjenne at det eneste mål for Mother Nature var å få oss til å ha for å overleve. Heldigvis prosessen med mat hyggelig, og dens eneste formål - å gi kroppen med drivstoff og forsyninger.

Har du regelmessig bruker til å kjøre førti liter bensin - tre ganger i uken, uavhengig av om tanken er full eller tom? Selvfølgelig ikke! Hvis bilen din forbruker om lag hundre liter per uke, har du sannsynligvis dannet en vane å etterfylle lagrene av bensin, avhengig av forbruk.

Men hvis du har en hel uke for å bruke maskinen, er det lite sannsynlig at du laster opp hardnakket bensin i tanken og se hvordan det oversettes på bakken. Dette er latterlig å engang tenke. Men dette er hva vi gjør når vi spiser! De fleste mennesker har en vane å spise opp en viss mengde mat tre ganger om dagen - uavhengig av energiforbruk.

Jeg prøver å bevise at utvalget av våre maskiner er ikke bestemt av mengden av bensin, som vi fyller i tankene, og vice versa. Vi bestemmer hvor langt vi ønsker å overvinne, og deretter lagret bensin for å oppnå dette målet.

Denne prosedyren ser ganske rimelig, og kroppen vår er designet for å fungere nøyaktig det samme prinsippet. Så spiser og ville dyr. Det er grunnen til at proteinet har sluttet å gnage nøtter og begynte å skjule sin reserve. Og vi gjør halen logre hunden. Vi prøver å fylle en tank fylt opp hundre liter.

Her er tingen: kroppen vår er ikke designet for disponering av overskuddet. Av ulike grunner som vi vil diskutere nedenfor, er menneskekroppen ikke behandle den ekstra skriving. Vi må holde den i reserve, danner det perler på midjen og fett i hele kroppen, vi få vekt og få fett.

Kanskje du tror at problemet er overspising, men som jeg sa, den egentlige årsaken til overspising - Feilaktig forbruk


Over tid, vil vi snakke om det i detalj. I mellomtiden, la meg minne viktig prinsipp: vi bruker bilen etter dine ønsker og behov. Disse behovene og ønskene kan variere fra dag til dag eller hver uke. Oppstår ingen problemer i dette tilfellet.

Forutsatt at vi har råd til å kjøpe bensin, akkurat som vi trenger for å møte behovene til våre maskiner. Og ikke tenke på vekten av bilen og eliminering av avgasser. Vår eneste bekymring - for å gi bilen teknisk vedlikehold og forsyne den med drivstoff.

Akkurat det samme naturen skapt kroppen vår. Ville dyr trenger ikke å bekymre deg for å bli overvektig eller tenke på hvordan du skal kvitte deg med maten spist. I hovedsak er de vendt helt motsatt problem - hvordan å produsere nok mat. Heldigvis, med den nyeste utfordringen vestlige samfunn har lange håndtak.

Så, vi - to tredjedeler av oppløsningen. Vi trenger ikke å rack deres hjerner og beregne din idealvekt. Unødvendig å bekymre seg om tempoet i drivstoff forbrenning og avfallshåndtering.

Så du kan fokusere all vår oppmerksomhet på et enkelt aspekt: ​​Nashe forbruk

Forbruk og avfall

I denne boken begrepet "mat" betydde alltid ikke bare mat, men også drikke - bortsett fra der det er angitt.

Forbruk - antall og typer produkter vi forbruker.

RESIRKULERING - frekvensen av kaloriforbrenning og eliminering av avfall.

Dersom forbruket overstiger den vanlige resirkulering, vi få vekt, og vice versa.

Vårt mål - å balansere forbruk og utnyttelse så vår vekt ikke forandret hele livet.

Du tror kanskje at denne formelen inneholder også andre alternativer - for eksempel endokrine lidelser, eller metabolske forandringer. "Jeg spiser mindre enn en spurv, og kiloene kommer og kommer! "- Vi har alle hørt mange lignende fraser, noen ganger uttalt dem selv.

Men de gruoppvekkende fotografier tatt i nazistenes konsentrasjonsleire, sterkt benekte disse påstandene. Etter min mening er alle disse faktorene oppfunnet for å spre oppmerksomhet, forvirrende og rettferdiggjøre de som ikke er i stand til å kontrollere matinntaket.

Ikke misforstå. Jeg ønsker ikke å si at det er ingen endokrine sykdommer. Og jeg tror ikke at hastigheten på stoffskiftet av alle mennesker det samme. Videre erkjenner jeg at denne hastigheten gjennom en persons liv kan forandre seg. Jeg prøver bare å forklare at olje ikke er laget av stein og søt.

Enhver gartner vet at hvis jorda for å gjøre gjødsel, vil blomstene vokse bedre. Men på plate, vil rustfritt stål hage ikke vokse. Hvis folk ikke har nok mat - for eksempel i en leir for krigsfanger eller i magre år - de lider av utmattelse og ikke overvektig.

Hvis metabolske eller endokrine egenskapene til organismen er slik at du må spise mindre mat enn naboen din - så være. Men betyr dette at du ikke kan spise så mye du vil? Nei, det gjør det ikke. Ikke hopp pistolen. Du ville bli opprørt over å høre at naboens bil forbruker bensin dobbelt så fort som dine? Jeg vil ikke begrense deg på noen måte. Valget er ditt.

Ingen tvil om du allerede har lagt merke til at formelen "en enkel måte å gå ned i vekt" lover deg den ønskede vekt uten noen spesielle øvelser. De fleste som kaller seg eksperter på vektkontroll, er av den oppfatning at en vellykket vekttap uten regelmessig mosjon umulig.

Men komplekser av øvelser - en unnskyldning fra den kategorien av distraksjoner. Ja, jo mer du deltar i fysiske aktiviteter, jo flere kalorier forbrenner du, og dermed øke frekvensen av gjenvinning. Men øvelsen er sulten og tørst, og derfor økt matforbruk. Dovendyr, snegler og skilpadder er ikke veldig smidig og aktiv, men også fra overvektig ikke lider.

Selv om forbruk og destruksjon påvirkes av slike faktorer som fysisk aktivitet, aktivitet av det endokrine system og metabolisme, gjenstår det faktum den samme: dersom forbruket overstiger utnyttelse, vi få vekt, og vice versa. Prøv å huske den godt og å fokusere på kjerneoppgaver.

Retur til sammenligning med maskinen. Jeg tror bare én sjåfør i en tusen vet hvor mye vekt bilen hans, hvis han ikke er lastet inn. Jeg vet ikke det nummeret. Men vi trenger ikke å kjenne henne. Når maskinen går ut bensin, vi refueled og vekten av maskinen øker. Når forbrenningen av brennstoff vekten er gradvis redusert, men den største vekten av maskinen forblir uendret.

Tenk deg for noen grunn, virket det å eie den bilen du er for tung. Tror du virkelig at for å løse problemet må du kjøre en bil med ett formål - å brenne mer drivstoff ikke billig? Bare en enfoldig er i stand til å ta en slik avgjørelse. Men det er slik vi gjør, gjør øvelsen for å miste vekt.

Analogien virket du ikke klarte? Og du vil hevde at når all bensin i tanken er over, stopper maskinen, mens kroppen vår vil fortsette å spise de indre reserver, og vi vil begynne å gå ned i vekt? All sant, men ikke å miste gjort etter at kroppen begynner å forbruke fettreserver, må du observere en streng fort - eller i det minste redusere mengden av mat og drikke.

Ellers bortkastede fettreserver snart ville bli gjenopprettet. Etter trening sult og tørst spesielt sterk. Og hvis maten vil bli utestengt for deg, vil du føle deg elendig og fratatt. Du må ringe etter hjelp viljestyrke og disiplin. Faktisk, sitter du på en diett. Kanskje til og med en viss suksess. Etter du har skjedd i det siste for å gå ned i vekt ved slanking. Men gevinsten var kortvarig, som


Dietter ikke hjelpe!


Og om det hjalp, ville du nå har ikke lest denne boken. Men hvorfor skulle så komplisere livet ditt, hvis du kan bruke den "easy way"?

Du har sannsynligvis allerede har inntrykk av at jeg er mot øvelsen. Ikke noe sånt. Jeg prøver bare å forklare hvorfor vår base vekten av øvelsen ikke er berørt. På dem vil bli diskutert i detalj i det nest siste kapitlet.

I levende vesener, som enhver bil, har den sin egen vekt uten last, og hvis basen vekten av bilen varierer avhengig av modell, og hver art og enkeltpersoner har sin egen ideelle eller standard vekt. Hvorfor trenger vi tydelig se dette i maskinen, men legger ikke merke til i forhold til sin egen kropp?

Fordi maskinene produsere folk. Vi vet godt hva vi trenger bensin, og vi forstår at bruke det akkurat sånn, uten et mål, er veldig dumt. Men årsakene til mat for oss å forbli vag.