Hvordan å fryse til vinteren tomat oppskrifter blanks

Bilde

Alle av oss har lenge kjent om nytten av bruk av grønnsaker for mat. Grønnsaker inneholder ikke bare de vitaminer, men også andre viktige stoffer for det menneskelige legeme (den organiske syrer, polysakkarider, mineraler og sporelementer). Denne artikkelen beskriver ulike måter for hvordan du kan fryse ferske tomater i vinter, detaljerte oppskrifter blanks.

Og disse sunn mat bidra til å opprettholde normal drift av fordøyelsessystemet og forbedre helsen til hele kroppen som en helhet. De er nøkkelen til skjønnhet av huden, negler, hår, fordi det fremmer naturlige hormonbalanse.

I tillegg bør grønnsakene bli introdusert i kosten for personer som ønsker å gå ned i vekt fordi de er forskjellige kalorifattig, og redusere nivået av kolesterol i kroppen.

Den mest brukt av husmødre på kjøkkenet grønnsak er tomat. Tomater er brukt for utarbeidelse av mange retter og er en del av mange forberedelser for vinteren.

Derfor kan fryse tomater være svært relevant for og i vinter å opprettholde immunforsvaret og nære kroppen din med næringsstoffer, og til slutt spise deres favoritt frukt.

Hvordan kan fryse tomater

Vi presenterer vår liste over noen interessante oppskrifter for frosne tomater for vinteren:

For denne oppskriften, kan du ta de myke og store tomater. Du trenger bare å male tomatene i en kjøttkvern og sette på plastbeholderen og plasser i fryseren.

Frosne tomater kan dermed brukes til matlaging supper, Adjika, ketchup, krydder, lapskaus, lapskaus og andre.

Hvordan å fryse tomater i fryseren for vinteren

Velg en oppskrift for de andre elastiske mellomstore tomater. Skjær toppen og fjern kjernen av frukten. Brett tomatene behandlet på en slik måte i en plastpose.

Vi gjør dette for ikke å mose tomatene og legg dem i fryseren. Disse grønnsakene kan benyttes for ifylling av forskjellige fyllinger.

Du kan fryse tomater skiver

Den tredje oppskrift tomater kan benyttes av forskjellige former og størrelser. Skjær tomater sirkler og lå på noen plast ark eller panne.

Etter fryse litt tomater kan enten kaste dem i en plastpose eller i en plastboks. Frosne grønnsaker i denne oppskriften kan legges til en omelett eller pizza.

Hvis du velger en av oppskriftene innsendt, vil det være mer praktisk å bruke først. Dermed forberedt og frosne tomater brukes til matlaging flere retter.

Frosne tomater beholde 90% av vitaminer i dem. Retter ved hjelp av disse grønnsakene er deilig og sunn familie bord dekorasjon i vinter.

Vi anbefaler alle å bruke oppskriften til å fryse høsting tomater i vinter og nyte måltidet !!!

Hvordan å fryse til vinteren tomat oppskrifter blanks

Bilde

Frosne tomater kan dermed brukes til matlaging supper, Adjika, ketchup, krydder, lapskaus, lapskaus og andre.

Vi anbefaler alle å bruke oppskriften til å fryse høsting tomater i vinter og nyte måltidet !!!

Velsmakende tomatsaus for vinter oppskrifter

Bilde

Smakfulle sauser laget av tomater i vinter er perfekt for ethvert måltid. Fordi tomater kan tilberedes og krydret, og søte og sure sauser, som er egnet ikke bare for kjøtt, men også til noen vegetabilsk siderett eller en siderett av gryn.

Oppskrift 1. Hjemmelaget tomatsaus

For sausen trenger du:
- 200 gr. tomatpuré
- 1, 5 kg. tomater
- Leder av hvitløk
- 2 små Lukavica
- Grønn basilikum
- Table salt og sukker etter smak
- Oregano, timian, merian

Hvordan å lage mat:

Sy forvelle tomater, husker de små hendene og skåret i svært små terninger. Løk hogge små terninger. Hvitløk hogge ved hjelp chesnokodavki.

På middels varme, med en stekepanne og en liten mengde vegetabilsk olje stek løken. Når gylden brun, tilsett hvitløk til løken, rør og fjern fra varmen.

Kapasiteten på de lå knust tomater, tilsett stekt løk, hvitløk og tomatpuré. Send en beholder med tomat masse på en liten brann og kok i 40 minutter, fra det øyeblikket den koke.

Over tid, tilsett en spiseskje salt, krydder, urter og melis sand. Kok sausen i 5 minutter og umiddelbart hell på bankene kan være for vinteren, pre-sterilisert. Snu glassene, dekk med varme ting eller teppe og la til sausen er avkjølt.

Oppskrift 2. søt saus for vinteren tomat

For sausen trenger du:
- 11 kg. tomater
- 4, 5 kg. løk
- 180 gr. bordsalt
- 350 ml. eddik
- 60 g. hvitløk
- Krydder (kanel, nellik, sennep, paprika)
- 750 gr. sukker

Hvordan å lage mat:

Tomater grundig vask og Blanch. Halvert og plasser i en dyp stor kapasitet. Finhakk løk og hvitløk og tilsett tomatene.

Tilsett krydder og halvparten av sukkeret og sende det til en liten brann til sausen fremtiden Uvarov halvparten. Etter å legge bordsalt og resten av sukkeret og kok til fullstendig oppløsning av løse blandinger. Fjern fra varmen og hell eddik.

Hell sausen over bankene, som ikke glemmer å pre-sterilisert, cover og sette på sterilisert i 15 minutter.

Etter steriliserte glass med sausen kan rulles opp for vinteren, og la før kjølig. Samtidig må de slå over og dekk med et varmt teppe eller noe.

3. Oppskrift Italiensk tomatsaus tomat

For sausen trenger du:
- 50 ml. olivenolje
- 5 fedd hvitløk
- En løk
- Tørket oregano og basilikum
- 800 gr. hermetiske tomater
- 50 ml. tomatpuré
- 50 ml. tomat ketchup
- 25 gram. sukker
- Salt til smak
- Lavrushka og nykvernet pepper

Hvordan å lage mat:

Hell oljen i beholderen og sende den finhakket løk og hakket bruker chesnokodavki hvitløk, rør.

Etter tilsett hermetiske tomater, oregano og basilikum, tomatpuré, salt, ketchup, Lavrushka og pepper. Rør og kok til sausen er kokt ned til halvparten (ca en time).

Når den tiden som trengs for å helle sausen over bankene, som ikke glem å sende sterilisert og steriliseres i 20 min. Umiddelbart, kan du rulle opp bankene med italiensk saus klar for vinteren, og la dem til sausen er avkjølt.

Tidligere ikke glem å slå bankene og gjemme en ting eller varmt teppe.

Ifølge dette prinsippet kan fremstilles med italiensk saus og tomater. Krydder er de samme, bare tomater og forvelle maktkampen gjennom en fin sil og kokt ca 3 ganger.